苗場山 – 日本の美しい自然が育んだ、新潟県南魚沼の誇り。
日本百名山のーつとして名高いこの山は、山頂に広がる平坦な土地に数多くの池塘が点在し、 ミヤマホタルが苗のように群生する様子から 「神が苗を植えた場所」としてその名がつけられました。
その大自然が育んだ恵みが、WALLOP WATERです。
日本百名山のーつとして名高いこの山は、山頂に広がる平坦な土地に数多くの池塘が点在しミヤマホタルが苗のように群生する様子から「神が苗を植えた場所」としてその名がつけられました。
厚生労働省が認める
「おいしい水」
厚生労働省によると、「おいしい水」とは硬度が10mg/Lから100mg/Lの範囲にある水のこと。そして、私たちWALLOP WATERの硬度は16と、理想的な軟水です。
適度なミネラルバランスと爽やかな口当たりが、自然のおいしさを引き出します。
料理にも最適な超軟水
WALLOP WATERは、臓器に優しく浸透しやすい超軟水。お米を炊くときは、この水によって水分をたっぷり吸収し、ふっくらとした食感を実現。
だしを取る際も、軟水が旨味成分を引き出し、料理の味を一層引き立てます。
まろやかさを体験してください
WALLOP WATERはただの水ではありません。それは、苗場山からの贈り物。飲むだけでなく、料理にもそのまろやかさをご体験いただける特別な水です。自然が育んだ水の豊かな味わいを、あなたの毎日に。